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半熟チーズケーキ

2010.06.12 *Sat
ここ数年、やたらと「半熟」とか「生」とかついたスイーツが人気なようで。
ブームに乗っかったわけではないんですが、半熟チーズケーキを作りました

P1000844.jpg

家にたまたまクリームチーズがあったので。
やっぱり初めてのレシピはドキドキですね。
焼きたてはすごくやわやわで、型からお皿に移す時に2つ程崩れてしまいました
食べる時は、冷蔵庫でしっかり冷やして
レモン入れたらよかったかな。
珍しく平日に作ったので、お友達にも少しお裾分けしてきました。
一人暮らしだと、作っても消費者がいなくて困ります・・・


Category : *おやつ / TrackBack : 0 / Comment : 0


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